|
||||||||||
RESEPI DI BULAN RAMADAN CHICKEN COP UC Bahan-bahan untuk diperap 6 ketul peha ayam 2 ulas bawang putih (cincang) 1 inci halia (cincang) 1/2 sudu the serbuk lada hitam 2 sudu besar sos tomato 1 sudu besar sos lee/perins 1 sudu besar kicap manis 1 sudu besar madu Sos Blackpeper 1/2 botol sos black peper 3 - 4 cendawan butang 2 - 3 sos tiram 1/2 biji bawang besae (cincang) garam dan gula tepung jagung Cara-cara membuatnya. 1. Gaulkan ayam dengan bahan perapan semalaman. Cucuk-cucuk dengan garfu supaya bahan-bahan dapat diserap dengan elok. 2. Setelah diperap, celup ayam dalam telur dan golek-golekkan dalam tepung jagung. Goreng ayam dengan sedikit minyak dan balik-balikkannya supaya masak. 3. Lebihan bahan perap tadi boleh dijadikan sos. 4. Sos dimasak selama satu minit. 5. Hidangkan. SELAMAT MENCUBA.........
Zoom A - Program Pembelajaran Secara Interaktif Melalui Internet Yang Tercanggih Di Malaysia
Pelawat: |